REZEPT FakeMuffins #Ernährungsumstellung: Eiweiß

Hallo meine Lieben 🙂

Ich bin dabei etwas neues auszuprobieren : Nur Eiweiß…

Um Abwechslung reinzubringen hab ich das mal versucht:

Fake Muffins

FAKE MUFFINS

Zutaten
pro Pers.
• ca. 3 Eier
• 1/2 Paprika
• 1/2 Tomate
• 2 Scheiben Speck/Schinken
• Mais etc.
• (mit Käse falls keine Eiweiß Ernährung)
• Gewürze (Salz, Pfeffer)

Geräte

• Muffinblech
• Muffinförmchen / Öl
• Ofen
• Essöffel
• Gabel
• Schüssel
• Handbesen

Zubereitung
1. Ofen auf 180 °C vorheizen
2. Eier aufschlagen und verrühren
3. Nach belieben würzen
4. Gemüse und Zutaten klein schneiden
5. Muffinblech einfetten oder Muffinförmchen verteilen
6. Ei bis zur Hälfte aufgießen
7. die Zutaten nach Wunsch verteilen
8. restliches Ei und ggf. Käse (nur für die, die keine Eiweiß Ernährung haben) darübergeben
9. 17 min backen bis das Ei aufgegangen istDieses Rezept kann toital variiert werden und ist eine gute Abwechslung zu Rührei. Diese Version ist viiell saftiger wie ich finde 🙂

Das ist eine ziemlich schwierige Angelegenheit, da jegliche Form von Kohlehydrate (Kartoffeln, Schoki, Nudeln…) oder Zucker verboten sind…nur Lebensmittel mit unter 4% Zucker und Kohlenhydraten sind erlaubt. 5Tage in der Woche verzichtet man komplett darauf…am 6. oder 7. darf man dann alles essen was man will. Dann aufs neue…

Ich mach zur Unterstützung meines lieben Papas mit damit er nicht aufgibt und endlich ein Wunschgewicht kriegt. Außerdem ist Eiweiß gut für die Muskeln…jetzt nach der Radtour (733km!) also nicht schlecht 😉 . Eiweiß regt die Fettverbrennung an und stärkt die Muskulatur.

Die typischen Mahlzeiten sind z.B. Rührei mit Paprika und anderem Gemüse wie Bohnen und Tomaten gibts zum Frühstück. Fleisch mit Gemüse und Tomatensouce zu Mittag und zu Abend kann variiert werden. Als Abendsnack ess ich Karotten oder Paprikas (kann übrigens egal zu welcher Uhrzeit zu sich genommen werden, da keine Fettablagernden Kohlehydrate enthalten sind 🙂 ).

Das gute an dieser Ernährung ist, dass man nicht verzichten muss um abzunehmen 😉

~Würde mich freun wenn ihr es vill auch mal ausprobiert 😉 uns sagt mir bitte ob ich euch mehr von solchen Rezepten zeigen soll ^^~~

Liebe Grüße

eure

Sana

 

P.S: meine Inspiration kam von diesem Video :

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Veröffentlicht am August 21, 2014 in Specials, Sport ^^^ und mit , , , , , , , , , , getaggt. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink. 2 Kommentare.

  1. Liest sich lecker, liebe Sana, bin im Moment zu faul zum *hüstel* kochen 😉
    Liebe Grüße
    von der Nixe, sucht Pilze

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